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고지혈증은 혈중 콜레스테롤 수치가 정상 범위를 넘어서는 상태를 말합니다. 고지혈증은 심혈관 질환의 위험요소이기 때문에 조기 발견과 더불어 관리가 매우 중요하다고 볼 수 있습니다. 이번글은 고지혈증의 원인과 증상 및 예방법 알아보겠습니다. 또한 피해야 하는 음식과 효과적인 식단관리법도 알아보겠습니다.
고지혈증 원인
고지혈증은 매우 다양한 요인에 의해 발생되기 때문에 여러가지를 염두에 두고 있어야 합니다. 먼저 유전적 요인이 있습니다. 가족력이 있는 경우에는 고지혈증 발병 위험이 증가하기 때문에 가족력이 있는지 살펴야 합니다. 또 다른 원인으로는 지방과 콜레스테롤 함량이 높은 음식을 주로 먹거나, 그런 음식들을 과다하게 섭취하는 경우가 원인이 될 수 있습니다. 운동이 부족해도 콜레스테롤 수치를 높일 수 있으며, 과체중이거나 비만일 경우에도 고지혈증의 위험은 높아집니다.
고지혈증 증상
고지혈증의 증상은 대개 없습니다. 하지만, 고지혈증이 계속되면 심혈관 질환의 위험이 증가할수 있습니다. 고지혈증과 관련된 몇 가지 증상들에는 가슴 통증이나 협심증이 있을 수 있겠고, 호흡곤란의 증상이 있을 수도 있습니다. 발한이 생길 수 있겠고, 심장마비 또는 심근경색의 증상이 있을 수도 있다고 합니다. 고지혈증은 심혈관 질환의 요소가 되기 때문에 조기에 발견하는 것이 중요한데, 문제는 증상의 거의 없을 수도 있으니 본인의 몸을 잘 살피고 원인이 되는 부분을 피하고 또한 건강검진도 꾸준히 하는 것이 필요하겠습니다.
고지혈증일 때 피해야 하는 음식
고지혈증을 관리하고 건강을 유지하는데 도움이 되는 식품을 선택하는 것이 매우 중요하다고 볼 수 있겠습니다. 특히 피해야 하는 음식들에 대해 알아보겠습니다. 과도한 포화지방이 함유되어 있는 음식들은 좋지 않습니다. 지방이 많이 함유된 육류, 고지방 유제품, 튀김류, 햄버거나 피자 같은 패스트푸드 등이 여기에 속하며, 이러한 음식은 고지혈증을 악화시킬 수 있습니다. 트랜스 지방이 든 음식들도 마찬가지입니다. 트랜스 지방은 식품의 유통기한을 늘리고 텍스처를 향상하는 데 사용되는 인공적인 지방을 말합니다. 이러한 지방은 혈중 콜레스테롤을 높일 수 있고, 고지혈증에 좋지 않습니다. 빵이나, 과자, 케이크, 패스트푸드, 프렌치프라이 등이 여기에 속합니다. 가급적 피하시기 바랍니다. 과도한 알코올 섭취도 좋지 않습니다. 소량으로 드시거나 가능하면 안 드시는 것이 좋겠습니다. 또한 설탕이 많이 들어간 가공식품은 고혈당을 유발하고 고지혈증을 악화시킬 수 있는데 과자, 케이크, 사탕이나 시리얼 등이 여기에 속하니 참고하시기 바랍니다. 염분 섭취도 주의하셔야 합니다. 과도한 소금 섭취는 고혈압을 유발할 수 있고, 고지혈증을 악화시킬 수 있기 때문에 염분은 비교적 적게 섭취하시는 것이 좋겠습니다. 위에서 언급한 피해야 하는 음식들을 잘 숙지하셔서 피하시기 바라고, 과일이나 채소, 곡물, 식이섬유가 풍부한 음식들을 섭취하는 것이 좋겠습니다.
효과적인 식단법
고지혈증을 관리하기 위해서는 건강한 식단을 지속적으로 유지하는 것이 바람직합니다. 효과적인 식단법을 알아보겠습니다. 식이섬유가 풍부한 식품들이 좋습니다. 식이섬유는 콜레스테롤을 제거하는 데 도움이 되기 때문입니다. 곡물, 과일, 채소, 견과류 등의 식품은 효과적인 식단 관리에 도움이 됩니다. 또한 귀리나 보리 등의 곡물 그리고 고구마, 시금치, 브로콜리 등은 특히 식이섬유가 풍부한 식품이니 자주 드시면 좋을 것입니다. 또한 지방산이 풍부한 식품도 관리하기에 좋습니다. 오메가-3 지방산이 풍부한 식품이 여기에 속하는데, 이는 혈중 콜레스테롤 수치를 개선하는데 도움이 될수 있기 때문입니다. 열매나 피시오일, 씨앗, 아몬드 등과 등 푸른 생선 등의 섭취는 매우 좋습니다. 유제품을 섭취할 때는 낮은 지방 함량의 제품을 드시는 것이 좋습니다. 과일이 들어간 유제품이나 고지방 유제품은 피하시고, 저지방 우유나 당이 적은 요구르트, 치즈 등을 선택하는 것이 좋겠습니다. 가벼운 단백질 섭취는 균형 있고 효과적인 식사에 도움이 됩니다. 닭가슴살, 흰살생선, 계란 흰자 등은 고지혈증을 관리하기에 좋습니다. 과일과 채소는 낮은 칼로리와 높은 영양소 함량으로 건강한 식단의 핵심이라고 할 수 있습니다. 특히 다양한 색상의 과일과 채소를 드시는 것이 좋습니다. 또한 드실 때는 빠르지 않게 속도를 천천히 하여 씹고, 과한 양의 음식 섭취는 피하도록 노력하는 것이 좋습니다.